Samen

naar beter

Athos Burez

Jeroen Van Vaerenbergh

studeerde in 2001 aan de KU Leuven af als archeoloog. Hij verdiepte zich jarenlang in opgravingen in Vlaanderen en Italië en raakte geprikkeld door de etensresten van onze voorouders in grachten, kuilen en beerputten. De schat aan informatie over die culinaire geschiedenis deelt hij nu als foodarcheoloog met chefs, producenten, wetenschappers en kunstenaars.

> defoodarcheoloog

 

 

 

Algemene informatie

  • Prijs: € 250
  • Duur: 1,5 u + vragenronde

Praktische informatie

  • Als organisator voorzie je:
    • een scherm of witte achtergrond
    • een beamer
    • een microfoon (bij meer dan 40 personen)

Deze lezing aanvragen?

Lees eerst onze voorwaarden door en over hoe we werken.

Bel 014 95 35 45 of mail Mieke. Van haar krijg je alle contactgegevens voor deze activiteit.

Alles geregeld? Doe je aanvraag.

Vraag spreker aan

Dit kan ook interessant zijn:

Worteltaart en oorlogskonijn

Eddie Niesten verhaalt over honger en eten tijdens de Eerste Wereldoorlog.

België feest!

Belgen zijn Bourgondische feestneuzen en die reputatie maken we al bijna 200 jaar waar. Onze vaderlandse geschiedenis lijkt...

De keuken van mijn kindertijd

Herinneringen aan de keuken van toen.

Scroll naar boven