Samen
naar beter
In juni 2012 opende de Sociale Campus van Herentals haar deuren. Daarin schuilt ook een ultramoderne keuken, die prima geschikt is voor kansengroepen. We begeleidden er de voorbije maanden een project.
In juni 2012 opende de Sociale Campus van Herentals haar deuren. Daarin schuilt ook een ultramoderne keuken, die prima geschikt is voor kansengroepen. We begeleidden er de voorbije maanden een project.
Samen koken
Met verschillende organisaties werkten we samen aan een kookproject. We selecteerden de borrelhapjes die we voor de opening zouden klaarmaken voor de verwachte 2.000 bezoekers. Half mei maakten we alle recepten op, stelden we de gerechten nog wat bij en verdeelden we de taken voor de grote opening op 3 juni.
Receptenboekje
Het uitwisselen van recepten, ideeën, tips,… leidden tot een mooi resultaat: een receptenboekje met alle lekkere hapjes waarvan de bezoekers konden proeven. “Gezond, budgetvriendelijk en seizoensgebonden” zijn de leidraad voor dit boekje.
Enkele foto’s
Wie doet het?
Onze partners:
